第2・第4土曜日に店先販売をさせていただいている、横川のパン屋さん『ブーランジュリー ラ・ペ』からお知らせです(^^)/

大朝のわさ〜るさんから届いた、手に余るほど大きな大きなさつまいもです!朝一番にパン焼き用のオーブンに入れて、丸ごと焼き芋にしてからフィリング等にしていきます。次回朝市では焼き芋のご試食もご用意致します(^^)
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by wasa-ru | 2014-10-09 11:42 | わさ~る産直館

米こめロール♪

牛田の香る堂春長さんから、米こめロール届きました(^^♪

香る堂春長さんは、大朝の米粉を使っていただいている縁で、産直館のお祭りにも何度か商品が登場していました。

この度は、「抹茶」「ピュア」「紅茶」の3種類の米こめロールをこの週末限定で販売☆



『シェフが大地の恵みに感謝し出来るだけ自然で純粋な素材で作りました。

ロール生地には膨張剤を使用せず、卵と砂糖と少量のトレハロースのみを泡立てて、米粉と
合わせて焼き上げました。

また、クリームは植物性クリームを使用せず、ミルク風味の強い低脂肪の生クリームとへたり防止のための微量のゲル化剤だけを使用し、当社従来品の2倍の量使用しました。 』



みなさま、この機会にぜひ米こめロール食べてみてくださいね(^^)/
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by wasa-ru | 2014-10-04 11:36 | わさ~る産直館