2009年 02月 14日
甘酒の作り方
麹 500g
米 1カップ弱(1合)
米(1カップ弱)でおかゆを作ります。人肌の温度に冷ましてそこに麹を入れてよく混ぜ、炊飯器の中に保温の状態で7~8時間くらいおいておくとおいしい甘酒ができます。
※ 米はもち米でもおいしくできます。
炊飯器の中の時間も適当に見て作ってください。
by wasa-ru
| 2009-02-14 13:23
| わさ~る産直館
2009年 02月 14日
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