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小金千貫

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芋焼酎などの原料になるのが主流ですが、食べ方はさつまいもと同じです。
薄味で煮たり、てんぷらにしたり・・。
皮が薄く小金色なので、和菓子や洋菓子にするときれいな色に仕上がるそうですよo(^▽^)o
by wasa-ru | 2009-02-12 12:27 | わさ~る産直館